豚に真珠

生まれて初めての魚沼産こしひかりです。
魚沼産とは言っても魚沼と南魚沼の違いを承知しておらずまがい物も少なくないと聞きますが、大企業の株主優待ですからきっと大丈夫でしょう。
これまではスーパードライ一択でしたがここのところ自宅であまり酒を飲まなくなって、とらやの羊羹と迷った挙げ句のチョイスです。
お米はかなり先の分までキープしていますがせっかくの新米、順序を変えてさっそく食べてみました。

分からん

はい、バカ舌にはよく分かりませんでした。
美味しいは美味しい、でも高級炊飯器じゃないしほとんど冷凍しちゃうし、まさに豚に真珠ってやつです。
炊きたては甘みがあって程よい粘りがあって、だけど次は羊羹にしよう、ってとこです。

高いまま

で、お米は高いままです。
5キロで4000円台が定着して5000円台だって普通にある、一昨年の倍どころの騒ぎではありません。
進次郎の後任の農水大臣は「不足感は無い」「価格が下がるのは困る」と増産を否定して例によってのお米券を言い出して、話にならないです。
このままだと国産米離れが進みそう、価格が高く維持されるのを歓迎しながらそれを警戒している米農家の方も少なくないようです。
どーすんだろうね、もうばらまく備蓄米も無いだろうし、高市は防衛力強化に維新は副首都構想に必死でお米対策なんて後回しになる悪寒です。

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